„Zaharul alb este dulce, este delicios, este bun si totusi este un drog!” —Dr. Llaila O. Afrika
„Zaharul nu este altceva decat o chimicala.Se ia sucul sfeclei sau trestiei(de zahar) se rafineaza pana ramane melasa apoi se obtine zaharul brun si in final rezulta doar niste ciudate cristale albe.”— William Dufty, autorul cartii Sugar Blues
„Zaharul este fara indoiala ucigasul nr.1 din istoria umanitatii – mult mai letal decat opiul sau radiatiile radioactive” — Sakurazawa terapeut japonez
Majoritatea dintre noi cunoastem faptul ca hrana preferata a celulelor canceroase este zaharul.
Germanii il numeau pe buna dreptate „moartea alba”, pentru ca zaharul alb rafinat este un produs chimic procesat industrial, deci nenatural si nepotrivit consumului uman.
Daca in 1880 consumul de zahar pentru o persoana era de 8 kg pe an, in prezent acesta a ajuns la 80 kg pe an si isi continua cresterea. In crestere este si cantitatea de zahar ascuns, pe care o ingeram din produse considerate in mod obisnuit a fi sarate, cum ar fi ketch-up-ul (23% zahar), fulgii de porumb (8% zahar), painea sau majoritatea produselor conservate.
Majoritatea oamenilor nu considera dependenta de zahar la fel de grava ca si cea de tutun, de alcool sau droguri. La urma urmei, cat de periculos poate fi un pahar de suc sau o ciocolata, isi spun ei… ar trebui insa sa aiba toate motivele de ingrijorare deoarece zaharul actioneaza exact ca si stupefiantele. El declanseaza in creier eliberarea unor substante cunoscute ca si opioide care creeaza o senzatie de placere.
Cel mai potrivit inlocuitor natural al zaharului este mierea de albine, un amestec foarte complex de zaharuri naturale, un produs viu, care contine substante special facute sa ajute organismul. Mierea este o comoara intalnita in cel mai pretios castel din lume: stupul de albine. Mierea este cunoscuta ca fiind ingredientul de baza in mastile pe care regina Cleopatra le folosea ca sa-si mentina frumusetea si tineretea. Studiile realizate de-a lungul timpului au dovedit ca mierea este un aliment eficient nu doar in mentinerea frumusetii fizice, ci si in pastrarea sanatatii intregului organism.
Trebuie sa avem mare grija ce mancam, putini dintre noi se uita pe eticheta produselor,pe majoritatea produselorm veti gasi zahar- si cu siguranta aveti deja implementat in minte, ca este sanatos, adica doar mancam zahar de cand suntem mici de ce ne-ar face rau acum cand suntem mari.
Insa oamenii au inceput sa fie atat de dezinteresati de orice, incat nici nu ii intereseaza ce mananca iar pe la varsta de 40 de ani apar probleme, pentru ca masina umana nu mai poate procesa asa de bine alimentele si este imbatranita. Apoi merg la farmacie ca sa bage alte prostioare in organism.
Din pacate nu exista o educatie alimentara iar parintii sunt cei direct responsabili pentru alimentatia acestor. Esti ceea ce mananci.
Eu nu spun ca e usor sa te abtii, si eu mai mananc cate o ciocolata dar exista inlocuitori ai acestei otravuri.
Eu imi iau miere de aici : http://apiart.ro/ , am fost am vizitat stupii si va recomand cu toata increderea mierea de aici.
cu drag,
Beatrice
rechilibra.com 